レンジで簡単！【かぼちゃとほうれん草のデリ風サラダ】

【作り方】

（１） かぼちゃは4cmほどの長さに切り、さらに7mmほどの厚さの薄切りにする。

（２） 耐熱容器にかぼちゃを入れ、みりんを回しかける。 かぼちゃの上にラップを乗せ、その上に冷凍ほうれん草を乗せる。

（３） ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱をする。 ほうれん草は水にさらして水けを絞る。 かぼちゃは一度混ぜ、再度ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで2分30秒加熱をする。

（４） かぼちゃの粗熱が取れたら、【A】を加えて混ぜる。 さらにゆで卵を4等分に切り、加えてざっくりと混ぜる。

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