【折りたたみ豚チーズフライ】これは定番になる味♡

【作り方】

（１） スライスチーズは半分に切る。

（２） 豚ロース薄切り肉の上に半分に切ったチーズを畳んでのせる。 半分に折りたたんで上の部分を折り曲げ、全体に塩、胡椒をふる。残りも同様に作る。

（３） バットに卵、薄力粉、水を入れて混ぜバッター液を作ったら、②をさっと全体につけて、パン粉をまぶす。

（４） フライパンにサラダ油2cm〜3cmほど深さまで入れて熱し、170℃で片面２分ほど、揚げ色がつくまで揚げる。

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