作りおきOK【根菜のオイスターきんぴら】

【作り方】

（１） にんじん、ごぼうは4cm長さの太め千切りにする。

（２） ひらてんは1cm幅に切る。

（３） ごま油を熱したフライパンで①のにんじんごぼうを炒める。

（４） 火が通りはじめたら【A】を加え、汁気が飛ぶまで炒め煮にする。仕上げに白いりごまをふる。

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