【豚こま肉のネギ塩炒め】10分でやみつきおかず

【作り方】

（１） 長ネギは斜め切り、にんにくは薄切りにする。

（２） 豚こま肉に塩と酒を揉み込み、片栗粉を馴染ませる。

（３） フライパンに油とにんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら豚肉を加えて焼き色がつくまで炒め、長ネギと【A】を合わせてさっと炒める。

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