鶏むね肉1枚で作る♪【濃厚味噌ダレカツ丼】

【作り方】

（１） 鶏むね肉は6等分にそぎ切りにする。

（２） フライパンに１と【A】を加えてもみこむ。

（３） パン粉をまぶしてサラダ油を注ぎ中火で両面こんがり揚げ焼きにする。

（４） 余分な油をキッチンペーパーなどで拭き取り、混ぜ合わせた【B】を加えて弱めの中火で2~3分煮詰める。

（５） 器に温かいごはんを盛り、千切りキャベツをのせる。 上にカツをのせてソースをかける。

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