腸活にはコレ！【小松菜と切り干し大根のやみつきナムル】

【作り方】

（１） 切り干し大根は水でもみ洗いし、そのまま水で戻して水気をよく絞る。

（２） 小松菜は洗って3cm幅に切り、にんじんは細切りにする。耐熱ボウルに入れてラップをし、600wの電子レンジで2分ほど加熱する。冷水にさらして、水気を絞る。

（３） ボウルに①、②、【A】を入れてよく和え、仕上げに白いりごまを振りかける。

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