男子が喜ぶ！！鶏肉と野菜のピリ辛味噌炒め

【作り方】

（下準備） ・にんじんは短冊切りにし、耐熱容器に入れたらふんわりラップをかけ電子レンジ(600W)で3分加熱する。 ・白菜はざく切りにする。 ・もやしは水にさらしておく。 ・玉ねぎは串切りにする。 ・鶏モモ肉は一口大に切る。

（１） 中火で熱したフライパンにごま油をひき、鶏もも肉を入れ、色が変わるまで炒める。

（２） 白菜、もやし、玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。

（３） 弱火にして【A】を加えたら全体に味がなじむように混ぜ合わせる。

（４） 業務スーパーのオイスターソースを使用しました。270g入りでなんと134円(価格は店舗によって異なる場合がございます)コスパと使いやすさの両方を兼ね備えています。香ばしい旨みと深みのある味わいが特徴。塩味や酸味のバランスもよく、どんな料理にも合わせやすいのが魅力です。

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