【業務スーパー】カットほうれん草で作るふんわり卵の中華スープ

【作り方】

（１） 鍋に水を入れて沸騰させ、鶏がらスープの素（顆粒）・塩こしょう・カットほうれん草（冷凍のまま）を加える。

（２） 再び煮立ったら、混ぜ合わせた【A】を回し入れ、ふんわり卵が浮かぶように軽く混ぜる。

（３） 器に盛り、いりごま（白）を散らす。

（４） 業務スーパーのカットほうれん草を使用しました。下ゆで不要&カット不要で時短になるので、どんな料理にもパッと使えるのが嬉しいです。

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