ピリッと爽快！アーリオ・オーリオ・柚子こしょうスパゲッティ

【作り方】

（１） にんにくは薄切りにする。 青じそはせん切りにし、サッと水にさらして水気を絞る。

（２） フライパンにオリーブ油大さじ2と1/2、にんにくを入れて火にかけ、にんにくからプクプク泡が出てきたら弱火にし、にんにくが薄く色づきカリッとするまで3分ほど揚げる。

（３） にんにくを取り出し（油はフライパンに残す）、熱いうちに塩をふる。

（４） 鍋に塩分濃度1.2%の湯（湯1.5リットルなら塩18g）を沸かし、スパゲッティを袋の表示時間通りにゆではじめる。

（５） にんにくを揚げたフライパンに1の青じその半量、柚子こしょうを入れ、スパゲッティのゆで汁大さじ3を加えて柚子こしょうを溶きのばす。 スパゲッティがゆで上がるまでごく弱火にかけておく。

（６） ゆで上がったスパゲッティの湯をきって加え、オリーブ油大さじ1を回し入れて手早くあえる。

（７） 器に盛り、刻みのりと残りの青じそをのせ、3のにんにくチップをちらす。

実は損している？

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか？ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。（※ECナビはPeXの姉妹サイトです。）今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK！無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上！700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？