マッシュルーム入り、濃厚ミートソーススパゲッティ

【作り方】

（下準備） 玉ねぎとマッシュルームは厚さ2mmの薄切りにする。 それぞれ冷凍用保存袋に入れて冷凍しておく。冷凍する際に「できちゃうV冷凍+」に設定しておく。

（１） フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れて中火で加熱し、香りが立ったら豚ひき肉を加えて色が変わるまで炒める。

（２） 事前に「できちゃうV冷凍+」に設定しておいた冷凍室から野菜を取り出し、玉ねぎとマッシュルームを手で細かく砕く。

（３） 1のフライパンに2を加えて3分ほど炒めたら【A】を加えて5～6分水気を飛ばすようにしながら煮る。

（４） 鍋にたっぷりの湯(分量外)を沸かして塩(分量外/湯量の1％程度)を入れ、スパゲッティを袋の表示通りゆでる。スパゲッティの水気を切り、器に盛り付けたら3のミートソースをのせる。

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