レンチン！鮭のちゃんちゃん焼き風

【作り方】

（１） 生鮭切り身に軽く塩を振り、5分位したらキッチンペーパーで水気を拭う。皮目に数カ所切り込みを入れる。

（２） キャベツは、2～3cmくらいに乱切り、人参は短冊切り、玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを取りほぐす。

（３） 【A】を混ぜる。

（４） レンジ対応容器に、玉ねぎ、キャベツを広げ、上に鮭をのせる。

（５） 【A】をかけ、人参、もやし、しめじをのせ、バターをちらす。

（６） ふんわりラップをするか、レンジ専用調理器具なら専用蓋をして、電子レンジ600wで6分加熱する。 様子を見て、火が通ってなければ、30秒くらいずつ再加熱する。

（７） 細ねぎの小口切りをちらす。お好みで胡椒をふる。

実は損している？

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか？ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。（※ECナビはPeXの姉妹サイトです。）今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK！無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上！700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？