【うめとしらすのオープンいなり寿司】お手軽簡単・お弁当にも！

【作り方】

（１） ボウルに温かいご飯、すし酢を入れて酢飯を作る。小松菜は半分に切り、ラップに包んで電子レンジ600wで30〜40秒加熱し、火が通ったら冷水にとり水気をきる。

（２） カリカリ小梅は種をとり粗みじん切り、小松菜は5〜6㎜幅に切る。

（３） 1の酢飯にカリカリ梅、小松菜、しらす、白いりごまを加えて混ぜ合わせる。

（４） 市販のいなりあげのいなりに、中身がみえるように詰める。

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