のじまスコーラ「リストランテ・スコーラ」で淡路島の冬を味わうクリスマス限定コース提供
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クリスマス限定コース『Natale』が、閉校した野島小学校をリノベーションした複合観光施設内の「リストランテ・スコーラ」にて、12月19日(土)から25日(金)まで提供されます。
クリスマス限定コースの魅力
「リストランテ・スコーラ」は、淡路島の食材や自社農園の野菜をふんだんに使用した特別コース『Natale』を展開します。播磨灘産の牡蠣のグラタンで始まり、トリュフパウダーやキャヴィアの香りが楽しめる淡路鮮魚のタルタル、素材の甘みを引き出した人参のポタージュなどが聖夜の食卓を彩ります。メイン料理には、白ワイン香る淡路鯛のアクアパッツァ風と、フォアグラを添えた淡路牛のローストを用意しました。締めくくりには雪の結晶をイメージしたドルチェが提供され、淡路島の恵みとクリスマスならではの世界観を堪能できる内容となっています。
提供概要
提供期間:12月19日(土)~25日(金)料金:9,400円(税込)
備考:予約は3日前の午前10時までにお願いいたします
営業時間:ランチ/11:30~15:30(L.O. 14:00)、ディナー/17:30~21:00(L.O. 19:00)
定休日:水曜日
場所:兵庫県淡路市野島蟇浦843
ドリンク(追加価格):サングリア(ノンアルコール)770円、サングリア(アルコール)990円
※サングリアは下記追加価格にて承ります
まとめ
「リストランテ・スコーラ」が提供する『Natale』は、淡路島の海の幸・山の幸と冬の味覚を贅沢に盛り込んだクリスマス限定の特別コースです。予約は3日前の午前10時まで受け付けています。関連リンク
https://x.gd/Jbjjlhttps://nojima-scuola.com/
https://www.instagram.com/nojimascuola/
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