【もずくと納豆の梅和え】めちゃめちゃ美味しい♪栄養たっぷり!
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- 料理メディアNadia |

【材料・2人分】
生もずく:100g
┗ 洗わずに使えるものを使用しています。
納豆:1パック
┗ 付属のタレも使います。
きゅうり:1本
梅干し:2個(50g)
┗ はちみつ梅を使用。種を取り除いた重量は40g
[A]いりごま:大さじ2
[A]麺つゆ(濃縮4倍)・ごま油:各小さじ1
[A]和風だし:小さじ1/2
┗ 洗わずに使えるものを使用しています。
納豆:1パック
┗ 付属のタレも使います。
きゅうり:1本
梅干し:2個(50g)
┗ はちみつ梅を使用。種を取り除いた重量は40g
[A]いりごま:大さじ2
[A]麺つゆ(濃縮4倍)・ごま油:各小さじ1
[A]和風だし:小さじ1/2
【作り方】
(下準備) 納豆は付属のタレと混ぜておく。
きゅうりは縦半分に切ってから斜めに薄切りにする。
梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。
(1) ボウルに生もずく・納豆・きゅうり・梅干し・【A】を入れてよく混ぜる。
(2) 器に盛り付ける。
レシピのポイント
はちみつ梅がお勧めです!普通の梅干しでしたら、少し砂糖かはちみつを加えてみてください♪
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