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米粉で作る♪ココア焼きドーナツ☆

2,828 YOU
  • 料理メディアNadia
  • |

【材料・4人分】

[A]米粉:75g
[A]ココアパウダー:10g
[A]ベーキングパウダー:5g
[A]きび砂糖:30g
[B]豆乳:90g
[B]米油:15g

【作り方】

(下準備) オーブンを180度に予熱しておく。
(1) ボウルに【A】を入れざっくり混ぜる。
(2) ①のボウルに【B】を入れよく混ぜ合わせる。
(3) シリコンのミニドーナツ型に生地を流し入れ180度に予熱したオーブンで15分焼く。

レシピのポイント

混ぜるだけなので本当に簡単に作れます!
型から取り出すときは、少し冷めてからのほうが表面がカリッとするのできれいに取りだせます。

米粉は「波里のお米の粉お料理自慢の薄力粉」のほか、「業務スーパーの製菓用米粉」でも同じように美味しく作れます。

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