大人気【鶏むねとじゃがいものカリカリ焼き】お弁当にも◎

【作り方】

（１） 鶏むね肉は皮を取り1cm角に切る。新じゃがいも(じゃがいも)は皮を剥き、5mm角くらいに切る。

（２） ボウルに①と【A】を入れて混ぜ合わせる。 少量ずつ手でぎゅっと握るようにして食べやすい大きさに成形する。

（３） フライパンにサラダ油をひき②を焼き色がつくまで焼いたら、ひっくり返して蓋をし弱火で5分焼く。中まで火が通ったら再び火を強めて両面カリッと焼く。

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