発酵トリオの【納豆キムチーズのおつまみ巾着】

【作り方】

（１） 白菜キムチは、ボウルに入れてキッチンバサミで小さく刻んだら、【A】を加えて、混ぜ合わせる。

（２） 油揚げ(長方形)は、ペーパータオルで抑えて、油を吸わせる。半分に切り、袋状に開く。

（３） 2に1を入れて口を楊枝で止める。

（４） フライパンでごま油を熱し、3の巾着を両面焼く。(両面で約5分)

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