【白菜のぽかぽか柚子胡椒スープ】鶏むねちくわで満足感も◎

【作り方】

（１） 白菜は２〜３cm幅、ちくわは４等分に切る。 鶏むね肉は小さめに切り、塩胡椒をふって片栗粉をなじませる。

（２） 鍋に白菜と【A】を加え煮立たせる。 ちくわも加え、蓋をして中火で６〜７分煮る。

（３） 鶏むね肉を加え、弱火で３〜４分煮る。

（４） 火を止め、柚子胡椒を溶く。味見をし、必要であれば塩で味をととのえる。 お使いの柚子胡椒によって違いがあるので、 柚子胡椒は少しずつ加えて様子をみてください。

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