【納豆梅ミョウガの冷奴】暑い日に食べたい♡さっぱりおつまみ♪
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・2人分】
豆腐:1/2丁
納豆:1パック
┗ 約50g
梅干し:1粒
┗ 中
ミョウガ:1本
ごま油:小さじ1
白ごま:適量
醤油または市販のめんつゆ:適量
納豆:1パック
┗ 約50g
梅干し:1粒
┗ 中
ミョウガ:1本
ごま油:小さじ1
白ごま:適量
醤油または市販のめんつゆ:適量
【作り方】
(下準備) 納豆は付属のたれ(お好みで)を加えて混ぜる。
(1) ミョウガは小口切りにする。梅干しは種を取り除き、包丁でたたく。ミョウガと梅干しを合わせてごま油を加えて混ぜ合わせる。
(2) 豆腐を2等分にして器に盛り、納豆と1をのせる。仕上げに白ごまをふり、醤油または市販のめんつゆをかけていただく。
レシピのポイント
・納豆は付属のたれをお好みで加えてください。
・梅干しの塩分によって味が変わるので、醤油やめんつゆの量はお好みで調整してください。
・豆腐は軽く水気を切ってから盛り付けると、味がぼやけにくくなります◎
・梅干しの塩分によって味が変わるので、醤油やめんつゆの量はお好みで調整してください。
・豆腐は軽く水気を切ってから盛り付けると、味がぼやけにくくなります◎
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