さっぱり美味しい！【もやしとキャベツの梅しそナムル】

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もやし：1/2袋（100g）
キャベツ：50g
大葉：3枚
梅干し：1個
[A]しょうゆ・酢・ごま油：各大さじ1/2
[A]砂糖：小さじ1

（１）キャベツは細切りにする。大葉はちぎる。梅干しは種を取り除いて包丁で叩く。

（２）キャベツともやしを耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。粗熱が取れたら水気を絞る。

（３）ボウルに②と梅干し、大葉、【A】を入れて和える。

野菜の水気はしっかりと絞ってください。

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