【子供ウケ抜群！】バジル香る本格ガパオライス

【作り方】

（下準備） 【A】を合わせておく。 フライパンにサラダ油（大さじ1）を熱し卵を焼く。 目玉焼きは半熟状に仕上げ黒胡椒をかける。

（１） ピーマンは2㎝角に切る。 ミニトマトは8等分に切る。

（２） フライパンにサラダ油（大さじ1）を熱しにんにく（チューブ）と鶏ひき肉を入れる。 鶏ひき肉に乾燥バジルをかけ全体に炒める。

（３） 鶏ひき肉に火が通ってきたらピーマンを加えざっくり炒め 【A】で味付ける。

（４） ミニトマトを加えさっと炒めたら火を止める。

（５） 深めのお皿にご飯をよそい④をかけ、目玉焼きを乗せ、スイートチリソースを適量かける。 カットしたレモンを添える。

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