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なんで今まで知らんかったんや…感動レベルのコストコ超人気冷凍品を実食&便利すぎる理由を調査

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  • マイナビウーマン
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コストコのメルマガにもよく登場するかねふくの「無着色辛子明太ばらこ」。30g入りのスティックタイプのものが冷凍状態でたっぷり入って販売されています。便利すぎて、明太子はこれしか買わなくなったほど我が家のお気に入り商品です。セールも頻繁に行われていて、毎回購入してしまうほどです。我が家流食べ方と一緒にご紹介します。

コストコ行っ得! 海外行っ特! の「行っとく!」です。

日本人の方ならきっとほとんど人がおにぎりを食べた事があると思いますが、中身の具材は何がお好きですか?

我が家にホームスティしていたオーストラリア人の子のお気に入りは、「明太子」です。本当に大好きで、日本へ来る度に「明太子おにぎり」を必ず購入するほどです。食べすぎでしょう~~と言うほど食べています(笑)。

おにぎりの具材にもぴったりで、外国人の方にも人気な「明太子」のご紹介です。

【コストコ】かねふく「辛子明太ばらこ」

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商品詳細

●名称:無着色辛子明太ばらこ
●原材料名:すけとうだらの卵(米国又はロシア)、食塩、醸造調味料、水あめ、唐辛子、果糖ぶどう糖液糖、でんぷん、かつおエキス、昆布だし/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)
●内容量:30g×20
●保存方法:-10℃以下
●販売者:株式会社かねふく

●栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー 102kcal、たんぱく質 14.5g、脂質 1.1g、炭水化物 8.5g、食塩相当量 5.3g

使い切りタイプ

大きな袋に入っていますが、ハサミ不要で、指で簡単に開け閉めができるように工夫された、とっても便利な入れ物に入っています。

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中には、冷凍された30g入りの棒タイプのものが20個入っています。

通常1,498円で販売されていますが、よく300円オフのセールをやっています。セール時に購入できれば、1個(30g)約60円計算になります。

一般のスーパーで生の辛子明太子を購入すると、賞味期限の心配をしなくてはいけませんよね。こちらの商品は冷凍商品となり、長期保存が可能で、我が家の冷凍庫には常に入っています。

1個30gなので1回で使い切るのにもちょうどいい量ですね。

有名な「かねふく」の商品

こちらの明太子は、あの有名な福岡のかねふくさんのものです。辛子明太子と言えば福岡ですよね。

かねふくは、明太子の元となる優れた原卵の確保が一番大事だと考え、漁獲されたスケトウダラの卵を自ら選び、下ごしらえを行っているのだそう。原材料の仕入れから製造まで一貫して管理しているので、高品質の明太子が作れるんですね。一粒一粒がプチプチっとしており、辛味のバランスがよい明太子は、多くの人に愛される味です。

今回の商品は、かねふくの明太子の味はそのままに、粒(ばらこ)を小分けパックにしたものです。無着色となっています。

使用方法

常温でもすぐに解凍できますが、もっと早く解凍したいときは、我が家は水の中に10秒ほど入れて解凍しています。

手で簡単にカットできるように片側に切込みが入っているので使いやすいです。斜めにカットすると、少しずつ出せるように調整も可能です。

何と言っても、普通のたらこのように薄皮を取り除いて使用する手間が無く、使いたいときにサッと使えて本当に便利ですよ。

調理例

明太ポテトサラダ

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ポテトサラダに「辛子明太ばらこ」を加えて混ぜ合わせるだけです。ピリ辛の大人のサラダに仕上がります。ショートパスタに和えてもおいしいですよ。

麺類のトッピング

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今回は、うどんにトッピングしましたが、素麺や冷麺などでもとてもおいしくいただけます。

解凍した「辛子明太ばらこ」を乗せるだけです。温泉卵を加えると、あの〇亀製麵の明太釜玉うどんっぽくなります。

お餅&明太ばらこ

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お餅にマヨネーズと「辛子明太ばらこ」を合わせて食べても良い感じです。こちらは、韓国餅を使用しています。

明太たこ焼き

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できあがったたこ焼きにトッピングとして追加します。家で作るときは、中の具材として入れてもおいしいです。

明太パスタ

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ボールに、「辛子明太ばらこ」とバターを同量入れます。茹でたスパゲッティをその中に入れ、よく混ぜて器に盛りつけます。お好みのトッピングを乗せて完成です。

明太ブレッド

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お好きなパンに「辛子明太ばらこ」とマヨネーズを塗ってトーストするだけ! よくあるパン屋さんのハード系のパンで作るとおいしいと思います。

まとめ

今回は、コストコで購入した、かねふくの【辛子明太ばらこ】をご紹介しました。

こちらの商品は、よくセールを行っているので、そのタイミングで毎回リピートしている我が家のお気に入り商品です。

おにぎりの具材にするのはもちろん、毎日のご飯のお供にもぴったりですよね。今回は、ご飯以外で我が家がよく合わせて食べている調理法をご紹介しました。と言っても、乗せるだけ……(汗)とか、混ぜるだけ……(汗)とかですが、ちょっと加えるだけで、ピリ辛の大人の味に変化するので、大好きです。

「辛子明太ばらこ」は唐辛子が入っているので、小さなお子様や辛い物が苦手な方はご注意くださいね。

長期間保存な冷凍商品で、たらこの薄皮をとったりする手間なく、使いたいときにさっと料理に使えるので、とっても便利です。ぜひ一度、お試しください!

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