『ひき肉と小松菜のワンタンスープ』つるんと美味♪包まず簡単！

【作り方】

（１） 小松菜は3㎝幅に切る。 ワンタンの皮は2回三角に折る。

（２） 鍋にごま油を中火で熱し、豚ひき肉をほぐしながら炒め、生姜のみじん切りと酒を加えて炒める。

（３） 【A】を加えて煮立て、片栗粉を倍量の水で溶いて加え、軽くとろみをつける。

（４） 小松菜とワンタンを入れてひち煮立ちしたら、【B】で味をととのえる。

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