【お箸が止まらん…！】新じゃがの甘辛おかか和え

【作り方】

（下準備） 新じゃがは皮を洗い、芽があればとる。　1個を３～4等分程度に切る。

（１） 耐熱ボウルに入れてラップをし、レンジ（600w）で約3分半〜4分加熱する。

（２） フライパンにごま油を熱し、じゃがいもの表面を焼き付けるように炒める。

（３） 【A】を一気に入れ、ゆすりながら水分がなくなるまで煮絡める。

（４） 火を止め、かつお節をドサッと入れて全体に和える。

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