［こんにゃくの味噌煮込み］煮込まない！レンジで簡単！ラクうま

【作り方】

（１） こんにゃくは、よく洗って水気をふき取り、両面に格子状の切り込みを入れ、0.7cm幅に切る。 長ネギは、斜め切りにする。

（２） 耐熱ボウルに、こんにゃくを入れ、ラップをかけずに、電子レンジ500Wで、3分加熱し、よく水気をふき取る。

（３） 【A】を加え、こんにゃくによく練り込んだら、長ネギ、輪切り唐辛子を入れ、ラップをかけずに、電子レンジ500Wで、2分加熱し、そのまま5分ほどおく。

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