5分で完成！もやしと油揚げのごま和え

2,801 YOU

もやし：100ｇ
油揚げ：1枚
[A]白すりごま：大さじ2
[A]めんつゆ：大さじ2
[A]砂糖：小さじ1/2

（１）油揚げは食べやすい大きさに切る。

（２）鍋に湯（分量外）を沸かし、もやしと1を入れて1分加熱する。ザルにあげて水気をよく切る。

（３） 2と【A】を混ぜ合わせたら完成。

もやしはゆで時間を1分にすることでしゃっきり感が残ります。

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