【深川めし】冷凍あさりは凍ったまま！

【作り方】

（下準備） 米は洗って30分以上浸水し、ざるにあげる。 生姜はせん切りにする。

（１） 炊飯器に水気をきった米を入れ【A】を加える。 ２合の普通米のメモリまで水を入れ、さっと混ぜる。

（２） 冷凍ボイルあさり、生姜を乗せ混ぜずに普通に炊く。

（３） 器に盛り、あれば三つ葉を乗せる。

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