【レンジで完結！ごはん泥棒♡】手作りなめたけ

532 YOU

えのき：1袋
[A]醤油：大さじ２
[A]みりん：大さじ２
[A]砂糖：小さじ１
[A]酢：小さじ1/2
鷹の爪：適量

（下準備）えのきは石づきを落とし、袋のまま、あるいは耐熱容器の上でハサミを使って3等分くらいの食べやすい大きさに切る。

（１）耐熱容器にえのきと【A】を入れ、ざっと混ぜる。

（２）ふんわりラップをして、600Wで3分加熱する。

（３）お好みで鷹の爪を加える。粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。

鷹の爪はお好みで加えてください。

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