【鶏もも肉とブロッコリーの無限ペペロン】

【作り方】

（下準備） 鶏もも肉は一口サイズに切る。 ブロッコリーは小房に分ける。 ちくわは5mm幅の斜め切りに切る。 木綿豆腐はボウルにいれ電子レンジ600W４分加熱し粗熱が取れたら水けを切り、2〜3cm角に切る。

（１） フライパンに鶏もも肉と木綿豆腐を入れ、片栗粉をまぶす。

（２） サラダ油を回しかけ、中火で焼く。

（３） 焼き目がついたら、ブロッコリー、ちくわ、ニンニク（薄切り）を加え炒める。

（４） ブロッコリーに焦げ目がつき始めたら、【A】を加え全体を混ぜる。

（５） 汁気がなくなったら輪唐辛子を加え軽く混ぜる。

実は損している？

ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか？ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。（※ECナビはPeXの姉妹サイトです。）今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。

ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK！無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。

運営実績も15年以上！700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？