無限に食べられる！にんじんしりしり🥕

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にんじん：1本
卵：1個
炒りごま：小さじ1
マヨネーズ：大さじ1
塩：少々
鶏がらスープ：小さじ1
醤油：小さじ1
ごま油：大さじ1

（下準備）にんじんは千切りにする。

（１）ボウルに卵を割り入れてマヨネーズ、塩を加えてよく混ぜ合わせる。

（２）フライパンを中火で熱しごま油を入れる。にんじんを入れて炒める。

（３）炒りごま、鶏がらスープを加えてにんじんがしんなりするまで炒める。真ん中を空けて1の卵を流し入れる。

（４）大きくかき混ぜて、卵に火が通ったら仕上げに醤油を回し入れる。

・卵はマヨネーズを加えるとふんわり仕上がります。

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