カップ1つで簡単！3分で作れる「ちくわの茶碗蒸し風」

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卵：1個
ちくわ：1本
水：100ml
4倍濃縮めんつゆ：小さじ2
刻みネギ：適量

（１）スープカップに卵、4倍濃縮めんつゆを入れ、卵のコシを断ち切るように混ぜたら、水を加えてさらに混ぜ合わせる。

（２）ちくわをハサミで適当な大きさに切り入れ、ふんわりラップをかける。600wのレンジで2分加熱し、刻みネギをのせる。

具はちくわ以外にも、カニカマや魚肉ソーセージでも楽しめます。

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