【お弁当おかず】ピーマンの黒胡椒おかか醤油炒め

561 YOU

ピーマン：２個
ごま油：小さじ1
醤油：大さじ1
かつお節：1g
黒胡椒：少々

（１）ピーマンはヘタと種を取って乱切りにする。

（２）フライパンにごま油を熱しピーマンを1分ほど炒める。

（３）醤油を回しかけ、かつお節を加え30秒ほど炒める。

（４）仕上げに黒胡椒をかける。

ピーマンは少し焦げができるくらいに焼いてから味付けると味わい深いおかずになります🎶

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