【豚こまと冷凍豆腐の豚唐とお餅の生姜焼き】節約/爆食い

【作り方】

（下準備） 豚こま切れ肉は1cm幅に切る。 冷凍豆腐は事前に解凍し、しっかりと水けを絞る。 切り餅は2cm角に切る。 ペルー産しょうがはすりおろす。

（１） ボウルに豚こま切れ肉、水けを絞った冷凍豆腐、【A】を加える。

（２） 全体がひとまとまりになるまで、しっかりと混ぜる。

（３） サラダ油を熱したフライパンに一口大にまるめた2を加え、中火で焼く。

（４） 全体に焼き目がついたら、余分な油を拭き取る。

（５） トースターもしくはノンフライヤーで切り餅を200度１０分焼く。

（６） 4に5、【B】を加える。

（７） 全体を煮絡める。

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