大根きゅうりの簡単カクテキ【腸活・作りおき】

【作り方】

（１） 大根は皮をむき､約1.5cm幅の角切り､きゅうりも同じ位の幅で輪切りにする｡塩小さじ1を全体にまぶして10分置く｡

（２） 1の野菜をぎゅっと絞り､水気をきる(力をこめてかたく絞る)｡

（３） 市販キムチと【A】を加えてよく混ぜ､冷蔵庫で20〜30分なじませる｡

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