【トマトのツナチーズ焼き】サクじゅわ食感♡
10,202
YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・2人分】
トマト:2個
ツナ缶:1缶
┗ 70g
玉ねぎ:1/4 個
[A]ピザ用チーズ:50g
[A]マヨネーズ:大さじ1
パン粉:大さじ1
オリーブオイル:大さじ1
[B]バルサミコ酢:大さじ1
[B]はちみつ:小さじ1
[B]しょう油:小さじ1
パセリ:適量
ツナ缶:1缶
┗ 70g
玉ねぎ:1/4 個
[A]ピザ用チーズ:50g
[A]マヨネーズ:大さじ1
パン粉:大さじ1
オリーブオイル:大さじ1
[B]バルサミコ酢:大さじ1
[B]はちみつ:小さじ1
[B]しょう油:小さじ1
パセリ:適量
【作り方】
(下準備) ・オーブンは200℃に予熱する。
・ツナ缶は水気を切る。
(1) トマトはヘタを取り、横半分に切る。安定しない場合は底を薄く切る。切り口に塩(分量外)をふり、5分ほど置いて出てきた水分をペーパーで拭き取る。
玉ねぎは、みじん切りにする。
(2) ボウルにツナ缶、玉ねぎ、【A】を入れて混ぜ合わせる。
(3) トマトに2をこんもりとのせる。パン粉を散らし、オリーブオイルを回しかける。
200℃のオーブンで20分焼く。
(4) 【B】を耐熱容器に入れて混ぜ、600Wの電子レンジで1分加熱し、バルサミコソースを作る。器に盛り、パセリを散らす。お好みでバルサミコソースをかける。
レシピのポイント
【ポイント】
・トマトは塩をふって5分ほど置き、水分を拭き取ることで具材がのせやすくなる。
・ツナチーズはこんもりとのせると、ごちそう感のある仕上がりになる。
・バルサミコソースはお好みで。甘酸っぱい味わいが焼きトマトによく合う。
・トマトは塩をふって5分ほど置き、水分を拭き取ることで具材がのせやすくなる。
・ツナチーズはこんもりとのせると、ごちそう感のある仕上がりになる。
・バルサミコソースはお好みで。甘酸っぱい味わいが焼きトマトによく合う。
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