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大人気!キャベツの無限ごまだれサラダ|子ども喜ぶ♪作り置きに

3,732 YOU
  • 料理メディアNadia
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【材料】

春キャベツ:1/4個(300g)
かつお節:1袋(3g)
[A]マヨネーズ:大さじ1〜2
[A]すり白ごま:大さじ1
[A]しょうゆ、砂糖、酢、和風だしの素:各小さじ1

【作り方】

(1) 春キャベツは千切りにし(粗めでOK!)、塩小さじ1/2(分量外)で揉み、5分おく。
(2) 1の水気を絞り、かつお節・【A】を加え、よく混ぜ合わせる。

レシピのポイント

★春キャベツは、普通のキャベツでも代用可能です。

★千切りが面倒な方は、手でちぎってもOK!

★和風だしの素は、なければ省いても♪その場合、味が足りなければ塩などで調整してください。

★日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。

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