大人気!キャベツの無限ごまだれサラダ|子ども喜ぶ♪作り置きに
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YOU
- 料理メディアNadia |
【材料】
春キャベツ:1/4個(300g)
かつお節:1袋(3g)
[A]マヨネーズ:大さじ1〜2
[A]すり白ごま:大さじ1
[A]しょうゆ、砂糖、酢、和風だしの素:各小さじ1
かつお節:1袋(3g)
[A]マヨネーズ:大さじ1〜2
[A]すり白ごま:大さじ1
[A]しょうゆ、砂糖、酢、和風だしの素:各小さじ1
【作り方】
(1) 春キャベツは千切りにし(粗めでOK!)、塩小さじ1/2(分量外)で揉み、5分おく。
(2) 1の水気を絞り、かつお節・【A】を加え、よく混ぜ合わせる。
レシピのポイント
★春キャベツは、普通のキャベツでも代用可能です。
★千切りが面倒な方は、手でちぎってもOK!
★和風だしの素は、なければ省いても♪その場合、味が足りなければ塩などで調整してください。
★日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。
★千切りが面倒な方は、手でちぎってもOK!
★和風だしの素は、なければ省いても♪その場合、味が足りなければ塩などで調整してください。
★日持ちは、冷蔵庫で2〜3日です。
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