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[やみつき!トマトとたこのピリ辛和え]めんつゆで和えるだけ

538 YOU
  • 料理メディアNadia
  • |

【材料・3人分】

トマト:2個
┗ 約230g
茹でたこ:100g
┗ 刺身用
乾燥わかめ:4g
[A]めんつゆ(2倍濃縮):大さじ2
[A]酢:大さじ1/2
┗ 純米酢
[A]ごま油:小さじ1
いりごま:適量
[A]ラー油:小さじ1/2

【作り方】

(下準備) ・トマトは2〜3cmのザク切りにする ・茹でたこは、1cm大に切る
(1) ボウルにトマト、茹でたこ、乾燥わかめ、調味料【A】を加えて和える。仕上げにいりごまをふる。⭐︎乾燥わかめが戻るまで少し時間をおく。

レシピのポイント

・めんつゆの量は加減してください
・ラー油の量も好みで加減してください

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