ピーマンと鶏むね肉の《にんにく♡旨塩炒め》

【作り方】

（下準備） ・ピーマンは、縦半分に切り、種をとったら、細切りにする。 ・鶏むね肉(皮なし)は、細切りにし、ビニール袋に入れて、【A】を揉みこみ、10分おく。 ・【B】を混ぜ合わせる。

（１） フライパンにごま油を引き、片栗粉をまぶした鶏むね肉を中火で、焼き目をつけるように、あまり触らずに炒める。

（２） 火が通ったら、ピーマンとにんにく(みじん切り)を入れ、1～2分炒める。

（３） 【B】を入れ、炒め合わせる。

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