マヨ不使用！【チンゲン菜と人参の卵サラダ】

【作り方】

（１） チンゲン菜は3cm切る 人参はスライサーなどで細切りにして 耐熱のポリ袋に入れる

（２） ポリ袋の口を軽く閉じて600Wの電子レンジで3分加熱する 袋のまま冷水に入れ、粗熱を取り水気をしぼっておく

（３） ボウルに【A】をいれ、よく混ぜ合わせる

（４） チンゲン菜と人参、ゆでたまごを加える ゆでたまごを潰しながら混ぜ合わせる お好みで胡椒をかけたら完成！

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