フライパン不要!パラパラ卵炒飯
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・2人分】
温かいごはん:400g
卵:1個
長ネギ:1/2本
ウインナー:4本
カニカマ:4本
[A]鶏ガラスープの素:小さじ2
[A]醤油:小さじ1
[A]ごま油:大さじ1
[A]塩:ひとつまみ
卵:1個
長ネギ:1/2本
ウインナー:4本
カニカマ:4本
[A]鶏ガラスープの素:小さじ2
[A]醤油:小さじ1
[A]ごま油:大さじ1
[A]塩:ひとつまみ
【作り方】
(1) 長ネギはみじん切り、ウインナーは輪切り、カニカマは5mm幅に切るかほぐす。
(2) 天板の上にクッキングシートを敷き、温かいごはんと合わせた【A】を混ぜ、具を入れてさらに混ぜる。
(3) 2を2cm厚に広げ、溶き卵を全体に細く回しかけ、200℃に予熱したオーブンで15分焼く。
(4) 焼きあがり後、ごはんをほぐすようによく混ぜる。
レシピのポイント
オーブンの機種によって焼き上がりが異なりますので、様子を見ながら加熱してください。
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