ヤンニョムチキン
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YOU
- 料理メディアNadia |

【材料・4人分】
冷凍から揚げ:400g
[A]砂糖:大さじ1
[A]しょうゆ:小さじ1
[A]みりん:大さじ2
[A]ケチャップ:小さじ2
[A]コチュジャン:大さじ2
[A]豆板醤:小さじ1
[A]おろしにんにく:小さじ1
┗ チューブタイプ可
ごま油:適量
白ごま:適量
[A]砂糖:大さじ1
[A]しょうゆ:小さじ1
[A]みりん:大さじ2
[A]ケチャップ:小さじ2
[A]コチュジャン:大さじ2
[A]豆板醤:小さじ1
[A]おろしにんにく:小さじ1
┗ チューブタイプ可
ごま油:適量
白ごま:適量
【作り方】
(下準備) ボウルに【A】を入れ、よく混ぜ合わせておく。
(1) 冷凍から揚げを耐熱皿に並べ、受け皿ごとレンジグリルに入れてレンジ手動<500W>で約5分加熱する。
(2) フライパンにごま油をひき、IHヒーター火力ランプ[4]で加熱する。
(3) フライパンに1を加え、3分加熱したら【A】のたれをまんべんなく絡め、白ごまを振る。
レシピのポイント
コチュジャン、豆板醤の分量はお好みで調節してください。
#三菱電機タイアップ
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