ファミマの「生ドーナツ」美味すぎてびっくり！ふわっふわでとろけた...。

ファミリーマートで2023年6月13日から全国で販売中（沖縄県を除く）の、「生ドーナツ（カスタードホイップ）」がSNS上で話題です。

「生ドーナツ優勝。美味しすぎ！」
「秒で吸引した」
「美味しすぎてびびった」
「背徳感やばすぎ」
「リピ必須」

発売間もないですが、すでに多くの支持を集めています。気になった記者も6月15日に入手し食べてみました。

絶品のカスタードホイップがたっぷり

近年、"生"という付加価値をつけた商品がトレンドになっています。ファミリーマートでも、これまでに「生カヌレケーキ」「生スコーン」などを販売。中でも23年2月に発売した「生コッペパン」は、シリーズ累計販売数4000万食を突破し、大ヒットとなりました。

今回は、生地に生クリームを使用した、くちどけのよいしっとり食感を楽しめる「生ドーナツ（カスタードホイップ）」が新作として登場しました。価格は145円です。

袋から出してみると、生ドーナツは全体に粉糖がまぶしてあり、しっとりとしています。

半分に割ってみると、カスタードホイップがたっぷり入っています。

早速ひと口食べてみます。

生クリームを練り込んだ生地は、しっとり感もありつつ、想像以上にフワフワです。

そして、中に詰まっているカスタードホイップが美味しい！

カスタードの濃厚さとホイップの軽さ、双方の良い部分がマッチした味で、いくらでも食べられそうなほど絶品。くちどけなめらかで口の中でとろ～りとろけます。

また、ドーナツの"生地の食感"にもこだわっており、2種類の生地を使用しています。

商品開発者によると、内側には生クリームを加えた柔らかなブリオッシュ生地を、外側には柔らかな生地を包むため伸びのある生地を使用することで、くちどけのよいしっとりとしたドーナツに仕上げたそうです。

しっとりフワフワな生地とクリームは相性抜群で、フワとろの絶妙なハーモニーが楽しめます。145円でこのクオリティの高さには驚きです。

カロリーは、371kcalありますが、カロリーを引き換えにしても食べる価値はあると思いました。記者は夢中で食べ進め、気づいたら完食していましたよ。

お店で見かけたら、試してみて！

（東京バーゲンマニア編集部）

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