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【もちもち!じゃがいもチーズもち】簡単!子どももよろこぶ♡

4,236 YOU
  • 料理メディアNadia
  • |

【材料・2人分】

じゃがいも:3個
┗ 300g
[A]片栗粉、牛乳:各大さじ3
[A]顆粒コンソメの素:小さじ2
ピザ用チーズ:100g
バター:20g

【作り方】

(1) じゃがいもは皮を剥きひと口大に切ったら、耐熱容器に入れてふんわりラップをしたら電子レンジで5分加熱する。
(2) マッシャーで潰し、【A】を加えて全体に混ぜる。 ⁡
(3) 10等分にして、中心にピザ用チーズを入れてつつみ、1cmほどの厚さにして平らに成形する。
(4) フライパンにバターをひき中火で熱し、③を並べ入れたら、両面焼き色がつくまで焼く。

レシピのポイント

・ピザ用チーズを使用しましたが、スライスチーズを折って中に入れても!
→中から出ないようにしっかりとじてね🤩

・お好みでケチャップをつけてもおいしいです。

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