小松菜とひじきの炊き込みご飯【冷凍作り置き】
1,680
YOU
- 料理メディアNadia |
【材料】
お米：2合
小松菜：2束（約150g）
乾燥ひじき：10ｇ
人参：1/3本（約50g）
油揚げ：1枚
[A]ごま油：大さじ1/2
[A]酒・みりん・醤油：各大さじ1
[A]顆粒だしの素：小さじ1
[A]塩：小さじ1/4
小松菜：2束（約150g）
乾燥ひじき：10ｇ
人参：1/3本（約50g）
油揚げ：1枚
[A]ごま油：大さじ1/2
[A]酒・みりん・醤油：各大さじ1
[A]顆粒だしの素：小さじ1
[A]塩：小さじ1/4
【作り方】
（１） お米はといでザルに上げ15分置いて水気をきる。
油揚げ、人参は細切り、乾燥ひじきはサッと洗いザルに上げておく。
（２） ①のお米を炊飯釜に入れ【A】を加え2のメモリまで水を注いだら混ぜ、乾燥ひじき、人参、油揚げの順に入れ炊飯する。
（３） 小松菜は根元を切り良く洗い、葉と茎の境目を切り細かく切り、耐熱容器に葉の部分、茎の順に入れラップをふんわりかけ600w3分レンジで加熱してラップを外し、お水に浸して粗熱を取り水気を絞る。
（４） 炊飯できたら小松菜を加え、
底から良く混ぜ合わせてできあがり。
レシピのポイント
・乾燥ひじきはお水で戻さなくても、炊飯するだけでやわらかくなります。
＜保存方法・保存期間＞
・ラップに包みジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間
・食べる時は凍ったまま600ｗ2分裏返して600ｗ1分レンジで加熱します
・今回のレシピでは5.5合炊きの炊飯器を使用しています。お手持ちの炊飯器の大きさや取扱説明書をご確認のうえ、調理をお願いいたします。
＜保存方法・保存期間＞
・ラップに包みジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間
・食べる時は凍ったまま600ｗ2分裏返して600ｗ1分レンジで加熱します
・今回のレシピでは5.5合炊きの炊飯器を使用しています。お手持ちの炊飯器の大きさや取扱説明書をご確認のうえ、調理をお願いいたします。
実は損している？
ニュースを読んでポイントが貯まるサービスがあるのを知っていますか？ポイントサイトのECナビでは好きなニュースを読んでポイントを貯めることができるのです。（※ECナビはPeXの姉妹サイトです。）今日読んだニュースが実はお小遣いになるとしたら、ちょっと嬉しいですよね。
ポイントの貯め方はニュースを読む以外にも、アンケート回答や日々のネットショッピングなど多数あるので、好きな貯め方でOK！無料で登録できてすぐに利用できます。貯まったポイントはPeXを通じて現金やAmazonギフトカードなどに交換できます。
運営実績も15年以上！700万人以上の方がポイントを貯めています。毎日好きなニュースを読んでお小遣いを貯めてみませんか？
簡単無料登録はこちらYOUの気持ち聞かせてよ！
| いいね |  |
|
|---|---|---|
| ムカムカ |  |
|
| 悲しい |  |
|
| ふ〜ん |  |
NEWS一覧へ
ポイント獲得の流れ
