もっと欲しい！と言われた【のり塩ポテトチキン】

【作り方】

（１） 鶏胸肉は削ぎ切りにし、酒を揉み込み片栗粉をまぶす。 じゃがいもは一口大に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。

（２） フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、鶏胸肉を焼く。 8割ほど火が通ったら、じゃがいもを加えて炒める。

（３） 全体的に火が通ってこんがりと焼き色がついたら、有塩バターを入れて全体に絡める。 【A】を加えてさっと炒め、青のりをふる。

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