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取り合いになる♡【のり塩手羽中】おつまみやお弁当にも◎

4,270 YOU
  • 料理メディアNadia
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【材料・3人分】

手羽中:350g
[A]鶏がらスープの素:小さじ2
[A]青のり:小さじ2
[A]酒:大さじ1
[A]塩:ふたつまみ
片栗粉:大さじ3

【作り方】

(1) ポリ袋に手羽中と【A】をいれてよく揉み、10分ほどおく。
(2) ①に片栗粉を入れてしっかりとまぶす。
(3) 180度に熱した油(分量外)で両面に焼き色がつくまで揚げる。

レシピのポイント

□油はねに注意してください。

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