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とろっと濃厚‎🤍レンジで簡単『温玉のせ無限キャベツナ』

654 YOU
  • 料理メディアNadia
  • |

【材料・2人分】

キャベツ:200g
ツナ缶:1缶
温玉:1個
黒こしょう:適量
[A]鶏ガラスープの素:小さじ1
[A]ごま油:大さじ1

【作り方】

(1) キャベツは千切りにする。 耐熱ボウルに入れてラップをし、 600Wの電子レンジで3分加熱する。 粗熱が取れたら水気をしっかり絞る。
(2) 油を切ったツナ缶と【A】を加えてよく和える。 器に盛り、温玉をのせて黒こしょうをふる。

レシピのポイント

■ キャベツは加熱後にしっかり水気を絞ることで、味がぼやけずしっかり決まる
■ ツナは油を切ってから加えると、くどくならずバランスよく仕上がる
■ 鶏がら+ごま油でシンプルでもコクのある味に
■ 温玉は最後にのせて、くずしながら食べるのがおすすめ
■ 黒こしょうを仕上げにふることで、味が引き締まる
◾️温玉をのせない状態で保存すれば作り置きにも!

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