【時短♪ひとくちミルフィーユカツ】お弁当にも♡︎

512 YOU

豚ロースしゃぶしゃぶ用：300g
┗ 薄切り30枚
塩こしょう：適量
[A]卵：1個
[A]薄力粉：大さじ2
[A]水：大さじ2
パン粉：適量

（１）豚ロースしゃぶしゃぶ用は3枚重ね、手間からしっかりと巻いていく。

（２）塩こしょうを軽くまぶす。

（３）混ぜ合わせた【A】に、満遍なくくぐらせる。

（４）パン粉を適量出し、ぎゅっとつける。（ポリ袋を使用していますが、やりやすいやり方でしてください）

（５）フライパンに5mmほどサラダ油をいれ中火にかける。転がしながら揚げ焼きにし、きつね色になれば取り出す。（目安5〜6分）

（６）半分に切り、ソース（分量外）を適量かける。

・衣をつけた状態での冷凍保存可能です。

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