【豚こまのクリームご飯】

【作り方】

（下準備） 小松菜は洗い2~3cm幅程度、玉ねぎは薄切り、しめじは石付きを切り、手で割く。

（１） 加熱したフライパンに有塩バターを加え、豚こまを焼く。7割ほど火が入ったら玉ねぎ、しめじを加え炒める。

（２） 牛乳、鶏がらの素、胡椒、小松菜を加えて2~3分煮込み、蜂蜜、塩で味を整えたら、盛り付けて完成。

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