炊飯器でほったらかし！パインジュースで柔らか♪『簡単☆煮豚』

【作り方】

（１） 豚ももブロックは両面フォークで穴をあける。

（２） 100％パインジュースに豚ももブロックがしっかりと浸かるようにし、30分置く。

（３） その後、パインジュースごと全て炊飯ジャーに加える。 豚ももブロックのみ取り出し、キッチンペーパーで水気を軽くふき取る。 フライパンにサラダ油を熱し、両面に焼き色をつける。

（４） 炊飯ジャーに【A】を加えよく混ぜ合わせ、焼き色をつけた豚肉、（あれば）ねぎの青い部分、生姜スライスを加え、普通炊飯（約50分）する。

（５） その間にお好みで茹で卵を作っておく。 炊飯が終われば、ネギの青い部分、生姜をとりだす。 茹で卵を加え、保温を切り、そのまま冷めるまで置いておく。

（６） 冷めたら食べやすい大きさに切り、器に盛る。 レンジで軽く温めなおしてどうぞ(^^)/

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